【スムージー用の果物】
仕事だけにとどまらず、ボクは幾つかの自分だけのプロジェクトを持っている。
例えば、朝飲むスムージー開発プロジェクト。
これは、1年以上続いているプロジェクトだ。
はじめた頃は、野菜や果物などを組み合わせ、それにプロティンなどを混ぜたものだった。
そうして、あれこれと試しながら、最近ようやく定番化してきた。
その内容は旬の果物（今なら、りんご・みかんを皮ごと）・バナナに蜂蜜、さらに、クエン
酸、にがり、お酢を加えたものを飲んでいる。
クエン酸は脂肪燃焼に、にがりは脚の攣りに、酢は過労回復に効果があると言われてる。
腹持ち、整腸、味、飲みやすさなど、いろいろな側面から考え、これが今のところベストで
ある。
こうして、自分にとっての美味しいスムージーの作り方を、開発・発明することができた。
実は、ファンサイトの自社運営サイト「andparty」もこうした、自分プロジェクトの1つ。
スタート当初は2,3名の友人たちとの実験的なサイトだった。
いまでは、119名のお料理研究家を中心に、その生徒さんが集まるサイトになった。
そして、レシピやメニュー開発の依頼やサンプル調査、イベント出演など、仕事としても
動きはじめている。
どれもこれも眉間にしわを寄せ、やらなければならないと、はじめたことではない。
もちろん、誰かに言われて渋々やったことでもない。
こんなことができたら楽しいだろうな、こうしたら面白いだろうなとの思いで、あれこれ
工夫しながらやってきた。
自分のプロジェクトを持つということは、自分で問題を考え、そしてその答えを発見、発明
することだ。
楽しみは、発見するもの。
喜びは、工夫から生まれるもの。
それは、何も考えず、世間に流されるがままではなく、自分が日々、なにを目的としている
かをほんの少し考え、自分の物語を作ることだ。
豊かさとは、目に見るものばかりではなく、自分の心に隠された物語の発見でもある。