食べることはすばらしい。
よく「これで飯を食ってるんだ」とか「ご飯たべなきゃならないから」というように
食べること=生存 という意味合いが多い。
当たり前の話だが、なぜか一人でいるとその価値は優先度の低いものとして扱われてしまう。
一人で食べるだけなら食事を作るのも面倒だし「諸事に追われお腹が膨れればいいや」
というようになりがちである。
かつ一人で食べる食事はやはりおいしくない。
先日もandpartyらーぷ先生のStylishDinningに参加したが、いきつけのお店の人に紹介されたらーぷ先生を待ち伏せし(笑)、そこでこの教室を知って初めて参加された人がいた。
その方は映像系の制作をやっていたが、心機一転、調理師学校へ進学し料理を生業にする為に仕事もやめ、髪もショートにしてその道を歩むそうだ。
彼女はとてもらーぷ先生のお料理に感激し、料理の道へ進むことの決意を新たにしていた。初対面ではあったがそんな彼女のモチベーションにこちらも元気付けられる気分だった。
食べることはすばらしい。andpartyの仕事でもらーぷ先生のみならず、他の先生に対してもそんな人が一人でも増えてくれるようなサイトにできたらいいなと思っている。