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第35回『派手さは無いけどキラリと光るスポット』

10月1日は、我がオッティモも創業記念日でした。 14周年を迎えた日。 10月は畑とのやり取りもひと段落し(北海道の畑終いは、積雪の関係上10月の後半期です)何となく気持ちも落ち着く頃に、リフレッシュしたくてソワソワしち

第34回『朝活のすすめ』

数日前に降った大雨。 翌日から一気に秋の気配が、拍車をかけています。 木々達からも風と共にカサカサっとハーモニーを響かせてきています。 朝晩も涼しさを通り越し少し肌寒い。 「冬が来るのね…」来月になると気温が低い日があれ

第33回『秋の空と私のこころ』

  暑い!暑い!と嘆いていた夏も、オリンピック(マラソン競技)が終わった途端ひんやりと涼しい風が吹き始めました。 北海道の夏ってこんなもんかしら。 もうちょっと暑さを楽しみたかったな。と思うのが、北海道の夏らし

第32回『今年の夏は清涼感を演出したい』

  「暑い日が続いてますね~」言いたくないけど、そんな会話が飛び交う今年の札幌(北海道全体)は本当に暑い! しかも長い。 連日の真夏日。7月初めから、雨らしい雨も降らず枯渇状態です。 植物達は枯れてヨレヨレにな

第31回『瞼でシャッターを切る』

  2021年も前半を折り返しましたね。 早いもので7月も中旬です。 6月は5月の悪天候を挽回するかのように、陽気な太陽が照らしてくれる日が多かったように思います。 お蔭様で夏トマト(ボンジョルノトマト)も成長

第30回『初夏を味わう』

  1か月続いたアスパラシーズンも そろそろ終盤を迎えています。例年だと「遠慮は不要~存分に食べたいだけ アスパラを楽しむ1か月」となるのですが、、、 今年はちょっと違いました。 5月の北海道。太陽はちょっと元

第29回『満月パワーを浴びたアスパラで初出荷』

  2021年度のアスパラ出荷が始まりました。 今年もとっても美味しいです! 収穫が始まってから1週間後位からを目安に 私のショップご予約分の出荷をスタートさせています。 出荷スタートの合図は、レッスンで食べ始

第28回『アスパラの魅力!楽しむ前にちょっとおさらい』

  今年もいよいよやって来ます。 「アスパラもう直ぐだね~」先月のレッスン時に話題になるのが、旬の素材の巡りトーク。 今年は雪融けも早々だったのにも関わらず、連休中は雪も散らつく程 肌寒い日が続きました。北海道

第27回『今年は芋部メンバーが増員しました。』

  すっかり雪も消えました。 土が見えポカポカ陽気が続くと沿道にも小さなお花達が顔を出してくれます。 半年近く雪がある生活をしている私達が、春を迎える気持ちは特別感があるような気がします。 天気予報でマイナス気

第26回『チームワークで先祖供養を』

  先週は、父の7回忌法要があり実家へ帰省しました。 お正月の帰省時に、コロナ渦の事も考慮し執り行うべきか?延期にするか?はお坊さんと相談しつつ、ギリギリまで悩みました。 感染状況も落ち着いてきたので、近親者の